Tajine jben au thon : tourte aux oeufs tunisienne
Un classique de la cuisine tunisienne. Le tajine jben est également très cuisiné dans l'est algérien, notamment les villes comme Annaba ou Souk Ahras.... Lire la recette
Maakoud au persil
Facile, parfumé et croustillant, le Maakoud au persil est la star des repas simples et savoureux dans les foyers algériens.... Lire la recette
Boureks au fromage fondu et au thon
Une recette vraiment délicieuse qui plaira aux petits comme aux plus grands !... Lire la recette
Kesra farcie à la viande
Découvrez Aghroum Vousoufer, une spécialité kabyle rustique et généreuse : une kesra moelleuse, farcie d’une préparation savoureuse à base de viande hachée, d’oignons et d’épices.... Lire la recette